Soupe Vénitienne (carottes, mascarpone & curry)

Paniette a aussi sélectionné pour vous une recette italienne pour une soupe exotique et succulente : la soupe vénitienne. Fabriquée artisanalement en Picardie, elle étonnera vos convives à une table pleine de voyage et d’originalité ! [...] Lire la suite




Soupe Vénitienne (carottes, mascarpone & curry)

Paniette a aussi sélectionné pour vous une recette italienne pour une soupe exotique et succulente : la soupe vénitienne. Fabriquée artisanalement en Picardie, elle étonnera vos convives à une table pleine de voyage et d’originalité !

  • Cette recette de soupe inspirée de la captivante Venise offre un mélange exquis de mascarpone, de carottes et de curry. Elle est douce et épicée à la fois réveillant ainsi nos papilles avec cette nouvelle saveur ! Servie à l’entrée d’un repas entre amis, elle promet une suite de plats raffinés et inattendus !
  • Les bienfaits de la carotte sont multiples : source importante de bêta-carotène, elle dynamise nos défenses naturelles pour rester en bonne santé ! Quant au mascarpone, il est source de calcium et vitamine D qui combattent aussi la fatigue.
  • La carotte existait à l’état sauvage en Europe mais elle a été améliorée sur plusieurs siècles pour obtenir cette belle couleur orange aujourd'hui. Quant au mascarpone, c’est un fromage originaire de Lombardie en Italie et fait office de crème pour la soupe.
  • Ingrédients : eau, carotte 34,7%, pomme de terre, mascarpone 40% MG (Crème de lait de vache pasteurisé origine UE, correcteur d'acidité : acide citrique) 4,34%, sel, curry 0,08% poivre gris.

Suggestion de présentation - photo non contractuelle

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