Poivron vert

Avec le poivron vert, Paniette vous livre ce petit piquant qui réveillera vos papilles. Ce poivron est parfait pour relever le goût de vos salades d’été. [...] Lire la suite




Poivron vert

Avec le poivron vert, Paniette vous livre ce petit piquant qui réveillera vos papilles. Ce poivron est parfait pour relever le goût de vos salades d’été.

  • Avec d’autres légumes crus ou cuits, sur une pizza, farci, en antipasti, en cake salé, à l’apéritif et même en beignets tempura, le poivron vert s'accommode avec de nombreuses recettes. 
  • Disponible de juin à septembre, le poivron vert provient des mêmes arbres que les poivrons rouges et jaunes mais celui-ci est cueilli très jeune, bien avant sa maturation. Il vous apportera de la vitamine C comme les autres poivrons mais il est aussi riche en fibres. Peu calorique, il vous rassasiera. Dans le bac à légumes du réfrigérateur, vous pourrez les conserver une semaine.
  • Les poivrons sont cultivés depuis des millénaires en Amérique Centrale et sont arrivés en Europe avec les grands explorateurs au XVIe siècle.

Suggestion de présentation - photo non contractuelle

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