Oeufs de cane

C'est l'oeuf des gourmets ou des pâtissières, grâce à son bon gras et à son goût plus affirmé, plus rond, plus rustiquej allons disons-le un brin plus authentique que l'oeuf de poule ! et il est plus gros..... [...] Lire la suite

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Oeufs de cane

C'est l'oeuf des gourmets ou des pâtissières, grâce à son bon gras et à son goût plus affirmé, plus rond, plus rustiquej allons disons-le un brin plus authentique que l'oeuf de poule ! et il est plus gros.....

  • Sa valeur nutritionnelle est d'environ 180 kcal contre 150 kcal pour la poule. De plus, il est très riche en vitamine D et B12 (entre autres).
  • Il est d'une belle couleur Orange.
  • Petit point important, il faut le cuire bien plus longtemps, par exemple pour un oeuf dur il faudra compter 10 min.
  • Allergènes : œufs.

Suggestion de présentation - photo non contractuelle

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