Champagne Del'hozanne-Guiborat Brut Réserve 7 ans d'âge*

Robe élégante et fines bulles. Le nez est discret avec du potentiel car la palette aromatique est étendue. Au premier nez, on perçoit des parfums d’agrumes : le citron jaune et le citron vert. On ressent des notes herbeuses (herbes   fraîches, foin coupé). Quelques nuances de fleurs séchées et de plantes à infusion (verveine). A l’aération du vin, une pointe de citron confit apparaît. Le premier contact en bouche est vif et direct. La tension est longue et régulière. Une noble amertume marque la finale et rappelle le pomelo. [...] Lire la suite




Champagne Del'hozanne-Guiborat Brut Réserve 7 ans d'âge*

Robe élégante et fines bulles. Le nez est discret avec du potentiel car la palette aromatique est étendue. Au premier nez, on perçoit des parfums d’agrumes : le citron jaune et le citron vert. On ressent des notes herbeuses (herbes   fraîches, foin coupé). Quelques nuances de fleurs séchées et de plantes à infusion (verveine). A l’aération du vin, une pointe de citron confit apparaît. Le premier contact en bouche est vif et direct. La tension est longue et régulière. Une noble amertume marque la finale et rappelle le pomelo.

  • Assemblage : 40% Meunier, 40% Pinot noir, 20% Chardonnay
  • Accompagnement : Cette cuvée est toute en vivacité, acidulée, idéale pour ouvrir l’appétit. Elle sera servie à l’apéritif et l'on pourra poursuivre avec toute sorte de fruits de mer.

*à consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Suggestion de présentation - photo non contractuelle

 

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