Apérico de Soissons "Provençal"

L’Apérico de Soissons Provençal, une recette simple pour l’apéritif qui fait chanter les cigales et frémir les roseaux ! Faisant parti du trio "méridional" et "piperade", cet apérico nous fait continuer notre voyage vers le sud tout en emportant sur nos papilles un trésor de la gastronomie picarde. [...] Lire la suite



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Apérico de Soissons "Provençal"

L’Apérico de Soissons Provençal, une recette simple pour l’apéritif qui fait chanter les cigales et frémir les roseaux ! Faisant parti du trio "méridional" et "piperade", cet apérico nous fait continuer notre voyage vers le sud tout en emportant sur nos papilles un trésor de la gastronomie picarde.

  • Ingrédients : Haricots de Soissons trempés 70%, herbes de Provence 1,7%, farine de haricots, sel, poivre, eau.

 

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