2) Côte de bœuf et ses à côtés (pour 4 personnes) qualité premium

Morceau plus qu'emblématique, la côte de boeuf est le morceau gourmand avec son goût inimitable et propre à cette viande juteuse (près de l'os) et convivial par excellence. Autour d'elle à 4 (avec les distances bien sûr), on se régale d'un instant festif, goûteux, de QUALITÉ avec une viande persillée, maturée à la perfection. De la race blonde d'Aquitaine élevée en Picardie (sans OGM ni soja). Si vous par hasard, vous souhaitez congeler votre viande, il n'y aura aucun soucis, mais n'hésitez pas à nous le préciser, nous vous la mettrons sous-vide. [...] Lire la suite




2) Côte de bœuf et ses à côtés (pour 4 personnes) qualité premium

Morceau plus qu'emblématique, la côte de boeuf est le morceau gourmand avec son goût inimitable et propre à cette viande juteuse (près de l'os) et convivial par excellence. Autour d'elle à 4 (avec les distances bien sûr), on se régale d'un instant festif, goûteux, de QUALITÉ avec une viande persillée, maturée à la perfection. De la race blonde d'Aquitaine élevée en Picardie (sans OGM ni soja). Si vous par hasard, vous souhaitez congeler votre viande, il n'y aura aucun soucis, mais n'hésitez pas à nous le préciser, nous vous la mettrons sous-vide.

  • 4 tomates à chair ferme à griller (type coeur de boeuf ou noire de Crimée...)
  • 2 aubergine (prévoir l'huile de colza ou d'olive selon vos goûts à appliquer au pinceau)
  • 2 courgettes
  • 1 poivrons de chaque couleur (rouge, vert, jaune)
  • 1 salade verte
  • 1 côte de boeuf (1,5 kg)
  • 4 belles pommes de terre en chemise (de variétés à chair ferme, lavées et mises en papillotte d'aluminium, prêtes à être cuites)
  • Thym, romarin, persil
  • 1 pain bio tradition (700gr)

Suggestion de présentation - photo non contractuelle

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